LA CAVE - Les Bouteilles
ROERO ARNEIS DOCG Beni Di Batasiolo
Piémont Arneis. Couleur jaune clair. Frais et fruité au nez.
Gavi Beni di Batasiolo D.O.C.G
Bouquet complexe associé au vieillissement long dans une structure en acier, un grand Gavi pour les amateurs, avec une minéralité agréable.
PROSECCO Conegliano Valdobbiadene DOCG Barone
Vénétie Glera. Pétillant de Valdobbiadene. Parfum de pomme Golden, floral.
PIO DI LEI Langhe DOC Pio Cesare
Piémont Chardonnay. Épicé, crémeux, intense, persistant, senteur de fruits doux et mûrs. Production en quantités limitées.
CAPICHERA Isola Dei Nuraghi IGT F.lli Ragnedda
Sardaigne Vermentino. Arôme de fleurs jaunes, notes d’amande et d’herbes aromatiques. Minéral et puissant.
LE DIFESE Toscana IGT Tenuta San Guido
Toscane 70% Cabernet-sauvignon , 30% Sangiovese. Complexité, élégance et bonne matière. Longueur et densité en bouche.
NEBBIOLO D'ALBA DOCG Camparo
100% Nebbiolo. Rouge pâle, avec un arôme clair de violettes, de roses et de baies rouges, Son caractère fort, mais raffiné, tanins discrets et une finale presque sucrée.
Barolo Pio Cesare 2014
Piémont Nebbiolo. Il est considéré l’un des vignobles historique du Barolo. Expression aromatique, toasté et sur des notes de balsamique que lui sont reconnues et appréciées. En bouche il est plein et corsé.
LODAI Toscana IGT Fertuna
Toscane Sangiovese, Cabernet-sauvignon, Merlot. Le porte-drapeau de la Maremma. “Super Tuscan” fruité, souple et intense, une référence.
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